北海道 品地酒
北海道因緯度的關係,非常適合釀造啤酒,所以在各個城鎮都有發展在地釀造啤酒,茄子這趟北海道夏之旅就定調為地酒之旅,品嚐了大沼公園、函館、登別、網走,更在札幌市的夏日啤酒節,好好的喝得夠。
大沼啤酒
大沼公園啤酒廠主要生產四種啤酒,獲獎無數。茄子品嚐2015獲獎的 アルト ,阿娟喝的是黑麥。
隔著玻璃看啤酒儲存罐似乎是北海道啤酒廠的標準裝潢。
參考網站:http://www.onumabeer.co.jp/
交通: JR「大沼公園」駅下車徒歩3分
函館啤酒
函館啤酒位於明治館旁邊,一大早到明治館逛逛,看到函館啤酒眼睛一亮,與旅伴相約看完函館港祭的踊舞後,再去喝個過癮。
「五陵之星」是推薦第一名,茄子覺得口味有點淡,「明治館」和「北之一步」是茄子的推薦酒品。
不能坐在玻璃窗前,因為函館啤酒是以啤酒屋形式經營,桌面不夠擺下酒菜。
桌前的 1.8 L 看起來很豪邁
只有進門處的座位區可以看啤酒罐。
夜間有樂團表演,表演者穿著和服彈鋼琴和演唱。
參考網站:http://www.hakodate-factory.com/beer/
交通:JR函館駅徒歩7分, 市電 魚市場通站 徒歩1分
登別啤酒-鬼傳說
在昭和新山的超商有看到登別啤酒 鬼傳說,有兩款口味。原先旅遊功課沒有做到登別啤酒。於是在登別溫泉街的超商買了 粉紅款 [價格較便宜 330 → 300]。
因為登別的瀧本酒店的wifi很弱,就不特別到上網查登別啤酒廠的資料,加上第二天要還租車,時間有點趕,喝喝罐裝的就好。
參考網站:http://www.kitamarche.com/products/detail.php?product_id=174
網走啤酒館
啤酒館是燒肉店,於是晚餐就安排在這而囉!
特色是流冰啤酒
我們還點了知床和櫻桃兩款,還是流冰口味較順口。
隔玻璃窗看釀造工場,還擺了一個流冰啤酒的模型,一點也不可愛。
參考網站:http://www.takahasi.co.jp/beer/
札幌 大通啤酒花園
7/22-8/16 大通公園晚上搖身一變為超大啤酒PARTY,有KIRIN 麒麟、ASAHI 朝日、SAPPORO 札幌、SUNTORY 三得利等品牌啤酒各區,茄子酒量不夠,就挑了最小份量的SAPPORO,
路過 KIRIN 啤酒區,看到巨型啤酒柱,與喝開的年輕人合影。
熱鬧的啤酒屋
活動到 9 : 00,8 : 30時啤酒正妹舉牌「最後點餐 8 : 45」,看到滿場都是人,茄子很懷疑只能喝到9 : 00嗎?果真 8 : 46時有人點餐,啤酒妹就拒絕了,8 : 55所有工作人員表演一小段歌舞,9:00準時熄燈,所有人都離場,茄子還發現日本沒有門前清的習慣,許多桌上還有大半杯的啤酒呢!
可惜第二天就要回台灣了,要不,茄子打算連三天來品嚐不同品牌啤酒區的氣氛呢!
參考網站:http://www.sapporo-natsu.com/beergarden/
地點: 札幌市中央區大通西5丁目〜11丁目 [丁目為 一個 block 街區]
交通:地鐵 大通站