茄子隨意寫

2012.8.10

京豆腐とようけ茶屋

[回行程表]

來到北野天滿宮一定要品嚐路口的とようけ茶屋(豆腐茶屋)。

明治30年(1897年)，山本条造在北野下之森(下の森)開設豆腐店とようけ屋山本，只有賣豆腐，因有北海道畢業旅行的學生來，問說有沒有賣煮好的湯豆腐，所以老闆才尋思開一家專賣湯豆腐的餐廳，2004年豆腐茶屋在講究的和式裝潢下開業了。

如果有逛到 とようけ屋山本 豆腐店，可以到七彩庵看看豆腐製作過程，看看老闆對湯豆腐的喜愛，甚至於到迷戀的程度。

小小的店面很容易錯過ㄛ， 加上一樓是個小賣店， 走過時不會把它看成餐廳， 於是走來又走去， 直到下個路口才發現又過頭了。   京都真的很小，還是地圖畫得太詳細， 很容易走過頭， 這事在祇園常發生， 沒想到偏僻的北野又發生了(慚愧)。

	排隊時熟練的店員發給menu 讓顧客先選擇 擺在板凳上拍照
	前菜 像是豆腐泥 有一點芋頭的味道
	豆腐大餐(湯豆腐膳)上菜囉！ 左上角的豆腐湯是用右小角的漏勺撈起，小心吃不要把它弄破喔，湯底像白開水、單純的豆腐湯 右上角像是漬物的豆腐渣渣，吃起來柴柴的 還是前菜比較合口味

慕名來吃，可能少了料亭的優雅，京料理的特色就是單純，這也太單純了吧！清清如水，連口味清淡的茄子，也品嚐不出它的特色，也許對京料理不夠了解呗，所以茄子對不起它，給個三顆星。

吃完餐點，別忘了外帶一盒豆腐饅頭回旅館吃，那是一種類似和果子包著豆腐內餡的甜食。在店裡吃也可以，外帶比較實惠。

INFORMATION

とようけ茶屋 ：京都市上京区今出川通御前西入紙屋川町822

BUS STOP: 北野天滿宮前，京福電鐵 白梅町站

營業時間：11:00-15:00 (週四公休)

TEL：(075)462-3662

參考網站：http://www.toyoukeya.co.jp/shiten.htm#